कद्दू के बीज के फायदे, नुकसान और खाने का सही तरीका
1. कद्दू के बीजों का न्यूट्रिशन प्रोफाइल (Nutritional Profile) कद्दू के बीजों में प्रोटीन, स्वस्थ वसा (Healthy Fats), महत्वपूर्ण विटामिन और प्रचुर मात्रा में खनिज (Minerals) पाए जाते हैं। प्रति 100 ग्राम कच्चे कद्दू के बीजों में मिलने वाले मुख्य पोषक तत्वों की सूची नीचे दी गई है: पोषक तत्व मात्रा (प्रति 100 ग्राम) कैलोरी